martes, 13 de marzo de 2012

5.- Las funciones de la energía en los procesos técnicos y su transformación

  • A)La energía en las actividades cotidianas: fuentes de energía y su función
  • B)Las funciones de los insumos energéticos en los procesos técnicos para la preparación y conservación de alimentos : activación de mecanismos y transformación de materiales.
  • C)Transformación, regulación y control de la energía.
  • D)Procesos técnicos en la preparación y conservación de alimentos .

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